扬州慈姑农残疑云调查 监管部门:快检允许一定
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admin
2019-01-22 14:14

? ? ?“我的慈姑产量很高,一亩有3600斤,但价格不好,收入还不如去年了。听贩子说,我们的慈姑农药(农残)超标,进不了市场,但我们年年都是这样种,今年怎么就超标了呢?”近日,施桥慈姑种植户老范向本报记者求助,“‘农药超标’是谣言,还是贩子为了压低价格故意蒙我的?请你一定帮忙问清楚。”

??A 种植户的疑问

??“慈姑农药超标”是不是谣言?

??慈姑,“水八仙”之一,是冬季扬州餐桌上常见的时令食品。扬州慈姑种植历史悠久。在扬州沙头以及施桥、运西、蒋王等地,都有较大面积种植。

??老范是宝应人,来扬种植慈姑已有10个年头,“慈姑产量比2017年高了许多,但价格却卖不上去。”

??慈姑种植,挣的是“苦力钱”,“夏天天正热的时候,要栽秧苗;冬天天正冷的时候,慈姑才收。”

??老范年纪大了,加上自己不会开三轮车,因此他的慈姑都是贩子上门收购,“贩子对我说,慈姑农药超标了,不好进市场。”

??老范想不明白,种了几十年慈姑,而且去年(2018年)跟往年一样种,洒的农药都是市场上允许卖的,“慈姑怎么就农药超标了,这会不会是贩子为了压价造的谣?”

??对于慈姑不能进市场,种植户中还有一个版本的说法。在蒋王街道佴庄,老潘在这里种植了20年慈姑,他说,前段时间确实有慈姑难进市场,但不是因为农残超标,而是“有人给慈姑泡了药水”。

??为什么要给慈姑泡药水?老潘解释说,慈姑叶子枯烂之前,挖出的慈姑天然有一层锈,就像藕有藕锈一样,“有人为了卖相好看,就用药水泡一泡,把锈泡掉。”

??老潘还介绍,现在挖出的慈姑就很少有锈了,“一般到现在这个季节,锈就退了,挖出来,水一冲,很漂亮。”

??B 批发市场回应

??“快检”发现不少慈姑农残超标

??慈姑到底是不是进不了批发市场?有没有慈姑农残超标?

??采访中,江苏联谊农副产品批发市场一位杨姓负责人拿出了一份通知,通知内容如下:“各慈姑经营户:经市场检测室抽检慈姑,严重农药残留超标不合格。现通知各户停止现有慈姑销售,若进场需检测合格后,方可销售。”

??这则通知的落款时间为2018年11月19日。记者还注意到,通知中用了“严重”一词。

??杨姓负责人告诉记者,其实,是农贸市场先发现问题的,他们接到通知后,随即开展了慈姑农药残留快速检测(以后简称“快检”)。快检结果显示,九成左右的慈姑不合格。

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